Wikikuchařka/Národní kuchyně/Uzbecká kuchyně
Recepty
[editovat | editovat zdroj]- Bechi dimlama (maso dušené s kdoulí)
- Bechi dulna (kdoule s ořechy)
- Bucharský plov
- Cibulová polévka
- Čak-Čak
- Dimlama (uzbecké ragú)
- Gulob (ovoce s medem)
- Guštli-noni
- Jupka
- Kovurma (dušené maso s bramborem)
- Lozižan
- Marinovaná cibule po uzbecku
- Mrkvový džem
- Plněné vinné listy
- Plov
- Rajčatový džem
- Samsa
- Šurpa
- Zangza (točenice z kynutého těsta)
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Související stránky
[editovat | editovat zdroj]Arménská • Ázerbájdžánská • Běloruská • Estonská • Gruzínská • Kazašská • Kyrgyzská • Litevská • Lotyšská • Moldavská • Ruská • Tádžická • Turkmenská • Ukrajinská • Uzbecká