Wikikuchařka/Bechi dulna

Z Wikiknih

Kdoule s ořechy (Bechi dulna)

1 kg kdoulí, 300g vlašských ořechu, 200 g krystalového cukru

Kdoule zbavíme jádřinců tak, aby zůstaly celé a na jednom konci uzavřené a položíme je do studené vody. Ořechy semeleme a smícháme s cukrem. Touto směsí naplníme kdoule, které pak vaříme v páře 30-35 minut.