Wikikuchařka/Těstoviny s brokolicí

Z Wikiknih
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Těstoviny s brokolicí
Dish and Knife.jpg
Obrázek není k dispozici
Co budeme potřebovat

Složky

Země původu

Itálie

Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme pokrájený česnek a krátce opražíme.

Brokolici umyjeme a nakrájíme na menší kousky, opražíme, osolíme, okořeníme a dusíme do změknutí. Když brokolice změkne, zalijeme kyselou a sladkou smetanou a krátce povaříme.

Přidáme předem uvařené těstoviny a podáváme posypané strouhaným sýrem.