Wikikuchařka/Klokaní steak s rajčatovo-olivovou omáčkou

Z Wikiknih
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Klokaní steak s rajčatovo-olivovou omáčkou
Kangaroo steak with tomato-olive sauce
Dish and Knife.jpg
Obrázek chybí
Co budeme potřebovat

Složky

pro 4 osoby:

Země původu

Austrálie

Rajčata posekáme. Na oleji osmažíme cibuli a česnek. Potom přidáme rajčata, koření, cukr, sůl a pepř. Povaříme 10 minut a přidáme olivy. Maso dáme do pekáče, potřeme olejem a pečeme při 210 °C asi půl hodiny. Plátky masa přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.