Wikikuchařka/Smažená cola
| Smažená kola | |
|---|---|
| Fried Coke | |
| |
| Usmažená kola | |
| Co budeme potřebovat | |
|
Čas na přípravu |
1/2 hodiny |
|
Složky |
|
| Doporučené přílohy | |
| |
| Země původu | |
Rozmícháme spolu vejce, kolu a cukr. Poté v jiné míse smícháme 2 šálky mouky, 2 lžičky prášku na vaření a přidáme ji do předchozí směsi. Směs začněte míchat a zároveň do ní přidávejte mouku dokud těsto nebude mít ideální konzistenci. Ve fritéze (nebo v hrnci s olejem) rozehřejeme olej na 190 stupňů celsia. Poté dáme kuličky vytvořené z těsta do fritézi na 2 až 3 minuty. Můžete servírovat se šlehačkou.