Wikikuchařka/Polévka z červené čočky

Z Wikiknih
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Polévka z červené čočky
Dish and Knife.jpg
Obrázek není k dispozici
Co budeme potřebovat

Čas na přípravu

30 minut

Složky

Země původu

Česko -->

  • Na oleji v hrnci osmahněte najemno nakrájenou cibuli s mletým koriandrem
  • Vsypte propláchnutou čočku a zalijte ji vývarem
  • Vše asi čtvrt hodiny povařte. Čočka se varem rozpadne a polévku přirozeně zahustí. Jakmile je čočka měkká, polévku dochuťte. Ozdobte zelenými lístky koriandru nebo petržele, popř. proužky citronové kůry.