Chemický slovník/Glykolipidy

Z Wikiknih

Glykolipidy jsou většinou glykosfingolipidy.[zdroj?] Lipidovou složkou je ceramid (N-acylsfingosin), na jehož primární alkoholovou skupinu je glykosidově navázán monosacharid nebo oligosacharid. Sacharid může být esterifikován kyselinou sírovou. Glykolipidy se podle glycidové složky rozlišují na cerbrosidy, gangliosidy a sulfoglykosfingolipidy. Glykolipidy jsou součástí membrán v buňkách, zvláště hojné jsou v CNS. Glyciodvá složka glykolipidů na povrchu buňky je nositelem určité informace, může tedy působit jako antigen.[1]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. ODSTRČIL, Jaroslav. Chemie pro zdravotnické školy II.. první vydání – dotisk. vyd. Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů v Brně. 161 s. ISBN 80-7013-317-1. (česky)