Wikikuchařka/Ovoce/Hruška
Vzhled
< Wikikuchařka | Ovoce

Hruška je ovoce, plod hrušně. Tyto šťavnaté plody dělíme podle doby dozrávání respektive sklizně na letní, podzimní a zimní. Letní jsou nejméně trvanlivé, zimní naopak vydrží nejdéle. Hrušky je možno skladovat, nevydrží ale tak dlouho jako jablka.
Hrušky neobsahují mnoho vitamínu C, jsou však nezanedbatelným zdrojem vitamínu B. Nejvíce je ho obsaženo těsně pod slupkou.
Recepty
[editovat | editovat zdroj]- Auklandský ovocný salát
- Hruškové pokušení s kokosem
- Hruškový koktejl s müsli
- Hruškový koláč bourdaloue
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]Encyklopedický článek Hruška ve Wikipedii