Wikikuchařka/Ovoce/Datle

Z Wikiknih
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Sušené datle na tržišti

Datle je druh ovoce, který roste na datlovníku pravém. Jedná se o tmavě hnědé oválné plody dlouhé 3 až 7 cm a široké 2 až 3 cm, které jsou tvořeny převážně ze sacharidů zastoupených v podobě přírodních cukrů.

Datle se konzumují převážně vysušené, což zlepšuje jejich trvanlivost, čehož bylo hojně dříve využíváno beduíny a karavanami křižující nehostinné pouště. V některých kulturách se současně věří, že datle mají afrodiziakální účinky.

Recepty[editovat]

Externí odkazy[editovat]

  • Encyklopedický článek Datle ve Wikipedii