Chemický slovník/Voda

Z Wikiknih
Struktura molekuly vody
Kapalná voda

Voda (H2O) je nejrozšířenější a nejvýznamnější sloučeninou vodíku. Vyskytuje se ve třech skupenstvích (led, vodní pára, kapalná voda). Voda pokrývá téměř tři čtvrtiny povrchu Země. Voda je také v atmosféře, půdě, horninách, ve všech rostlinách a živočišných organismech a je pro život, takový jaký ho známe, nezbytná. Obsah vody v lidské těle činí 50 až 72 %.[1] Voda je nejdostupnějším, nejvíce užívaným[2] a nejlepším[3] polárním rozpouštědlem. Dříve se mělo za fakt, že voda je prvek. To, že se jedná o sloučeninu, zjistil až roku 1783 díky experimentu Antoine-Laurent de Lavoisier.[4]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. VACÍK, Jiří; BARTHOVÁ, Jana; PACÁK, Josef. Přehled středoškolské chemie. Redakce Miloslava Svobodová; ilustrace Václav Hanuš a Václav Rytina. druhé vydání. vyd. Praha : SPN-pedagogické nakladatelství, a. s.,. 368 s. ISBN 80-7235-108-7. (česky)
  2. Solvent properties of water [online]. [Cit. 2022-11-30]. Dostupné online.
  3. Examples of Highly Polar Solvents [online]. [Cit. 2022-11-30]. Dostupné online.
  4. The Chemical Revolution of Antoine-Laurent Lavoisier [online]. [Cit. 2022-11-30]. Dostupné online.