Chemický slovník/Substrát (biochemie)
Substrát je název pro reaktant používaný při reakcích katalyzovaných enzymy.
Podle počtu substrátů dělíme reakce na:
- jednosubstrátové (většina isomerací)
- dvousubstrátové
- třísubstrátové
- čtyřsubstrátové[1]
Reference[editovat | editovat zdroj]
- ↑ substrát {1} [online]. [Cit. 2022-12-02]. Dostupné online.