Chemický slovník/Fáze
Fáze je homogenní část heterogenní soustavy oddělená od ostatních fází fázovým rozhraním, na němž se vlastnosti mění skokem.[1]
Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ ODSTRČIL, Jaroslav. Chemie pro zdravotnické školy II.. první vydání – dotisk. vyd. Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů v Brně. 161 s. ISBN 80-7013-317-1. (česky)