Přeskočit na obsah

Chemický slovník/Biochemie

Z Wikiknih

Biochemie je nauka o sloučeninách a jejich reakcích v živých organismech ve vztahu k biostrukturám a jejich funkcím. Buňky, tkáně, orgány, orgánové soustavy i celé organismy jsou složeny ze sloučenin, z nichž se některé vyskytují i v neživé přírodě. Studium vztahu struktury a funkce jednotlivých molekul se nazývá molekulárni biologie. Pokud v biologii hovoříme o složení živých organismech hovoříme o biochemii statické, nauka o dějích v organismech se nazývá jako dynamická biochemie.[1]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. VACÍK, Jiří; BARTHOVÁ, Jana; PACÁK, Josef. Přehled středoškolské chemie. Redakce Miloslava Svobodová; ilustrace Václav Hanuš a Václav Rytina. druhé vydání. vyd. Praha : SPN-pedagogické nakladatelství, a. s.,. 368 s. ISBN 80-7235-108-7. (česky)