Chemické pokusy/Rychlost rozpouštění

Z Wikiknih
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Rychlost rozpouštění
Jméno pokusu Rychlost rozpouštění
Chemikálie chlorid sodný, cukr moučka, kostkový cukr a voda
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Popis[editovat]

Rychlejšího rozpouštění pevné látky v rozpouštědle dosáhneme tak, že usnadníme oddělování částic rozpouštěné látky (atomů, molekul, iontů) od sebe. Toho lze dosáhnout rozdrcením rozpouštěné pevné látky na menší kousky nebo mícháním.

Postup[editovat]

Vliv míchání

  1. Dvě kádinky naplníme do poloviny studenou vodou.
  2. Do obou kádinek přidáme lžičku chloridu sodného.
  3. Obsah jedné kádinky mícháme skleněnou tyčinkou. Pozorujeme rychlost rozpouštění chloridu sodného v obou kádinkách.

Vliv teploty

  1. Dvě kádinky naplníme do poloviny studenou vodou. Vodu v jedné kádince zahřejeme nad kahanem.
  2. Do obou kádinek přidáme lžičku chloridu sodného, nemícháme.
  3. Pozorujeme rychlost rozpouštění chloridu sodného v obou kádinkách.

Vliv velikosti částic pevné látky

  1. Dvě kádinky naplníme do poloviny studenou vodou.
  2. Do jedné kádinky přidáme lžičku moučkového cukru a do druhé kostku cukru.
  3. Obsah obou kádinek pozvolna zamícháme skleněnou tyčinkou. Pozorujeme rychlost rozpouštění cukru v obou kádinkách.