Chemické pokusy/Obecná bezpečnostní pravidla pro provádění edukačních experimentů
Následující článek pojednává o obecných pravidlech, které je nutné dodržovat, při provádění edukačních chemických experimentů s žáky ve školách, či s veřejností v rámci popularizačních aktivit.
Zásady bezpečné práce v chemické laboratoři
[editovat | editovat zdroj]Práce žáků s chemikáliemi vždy předpokládá práci pod přímým soustavným dohledem odpovědné osoby. Za odpovědnou osobu je považována osoba starší 18 let, určená k zajištění bezpečného provozu školní laboratoře. Práce nezletilých osob s povolenými chemikáliemi zpravidla nevyžaduje přítomnost odborně způsobilé osoby. Za odborně způsobilou osobu je dle zákona o ochraně zdraví (§44) považována osoba, která má vysokoškolský titul ve vybraných oborech (chemie, toxikologie, učitelství se zaměřením na chemii, všeobecné a veterinární lékařství, zubní lékařství nebo farmacie), nebo osoba, která úspěšně složila zkoušku odborné způsobilosti pro nakládání s nebezpečnými látkami a chemickými směsmi klasifikovanými jako vysoce toxické. Výjimka platí, pokud mají žáci pracovat s chemickými látkami vymezených kategorií nebezpečnosti (akutní toxicita kat. 1 a 2, specifická toxicita pro cílové orgány) je nutný přímý soustavná dohled odborně způsobilé osoby a osoby, které s takovými látkami nakládají musí být odborně způsobilou osobou prokazatelně proškoleni.
Zásady práce v chemické laboratoři
[editovat | editovat zdroj]Při provádění žákovských edukačních experimentů je nutné, aby byly žáci před zahájením provádění pokusu (v laboratoři i mimo ni) prokazatelně seznámeni s: [1]
- Provozním řádem laboratoře (pokud je zde práce prováděna)
- Postupem prováděné práce
- Možnými riziky, která vyplývají z používání nebezpečných chemických látek nebo jejich směsí
- Způsoby používání předepsaných osobních ochranných pomůcek
- základy první pomoci a postupy při vzniku nehody
Práce s chemickými látkami
[editovat | editovat zdroj]V Evropské unii platí globálně harmonizovaný systém označování nebezpečnosti chemických látek a jejich směsí. Tento systém plně platí od června 2015. V rámci tohoto harmonizovaného systému klasifikace je stanoveno, jakým způsoben mají být chemické látky označeny. Označení chemických látek má několik úrovní. Každá chemická látka, kterou je možné pořídit musí mít přiložený bezpečnostní list, ve kterém jsou uvedena bezpečnostní rizika, popsáno správné nakládání s látkou a popis první pomoci. Správné nakládání s chemickými látkami, pak popisují P-věty, ve kterých jsou standardně uvedeny pokyny k bezpečné manipulaci, skladování a použití chemikálií. Bezpečnostní rizika každé látky jsou popsána dvěma způsoby. Pomocí GHS symbolů nebezpečnosti látek a pomocí H-vět.[2] Základních symbolů je rozlišováno 9 společně s řadou přepravních symbolů:[3]
-
GHS01
výbušné látky -
GHS02
hořlavé látky -
GHS03
oxidační látky -
GHS04
plyny pod tlakem -
GHS05
korozivní a žíravé látky -
GHS06
toxické látky -
GHS07
dráždivé látky -
GHS08
látky nebezpečné pro zdraví -
GHS09
látky nebezpečné pro životní prostředí
Ochranné pomůcky
[editovat | editovat zdroj]Při práci s nebezpečnými chemickými látkami, je třeba používat osobní ochranné pomůcky. Obecně lze říci, že pro práci s chemickými látkami v laboratoři je nejčastěji nutné nosit:
- ochranný oděv (chemický plášť, pevná uzavřená obuv, bavlněné materiály)
- ochranné brýle
- ochranné rukavice
- Pokud to nebezpečnost konkrétních látek vyžaduje, je vhodné zařadit i další prostředky osobní ochrany, jako jsou celoobličexové štíty, respirátory, či jiná ochrana dýchacích cest a další pomůcky.
Využívání ochranných pomůcek, při provádění edukačních experimentů je klíčové nejen pro bezpečné provedené pokusu, ale také vede k vytváření návyku žáků na správnou laboratorní praxi. Další významnou roli, kterou mají ochranné pomůcky v edukačním procesu, je jasnější oddělení činnosti, které vede žáka k jasnějšímu uvědomění si bezpečnostních rizik prováděné činnosti.
Chemické látky vhodné pro žákovské školní pokusy
[editovat | editovat zdroj]V následujících seznamech jsou vypsány chemikálie, se kterými je možné pracovat, při žákovských školních pokusech.Chemikálie jsou roztříděny do skupin dle možnosti jejich využití na základních či středních školách. Všechny chemikálie, které jsou uvedeny, jako vhodné pro využití na základních školách je možné využít i pro věkovou skupinu odpovídající žákům na středních školách.[4]
Chemické látky vhodné pro žákovské pokusy na ZŠ
[editovat | editovat zdroj]Chemické látky vhodné pro žákovské pokusy na SŠ
[editovat | editovat zdroj]Provádění žákovských experimentů v rámci výuky na středních školách je legislativně rozděleno školským zákonem (§65 odst.1) na teoretické a praktické vyučování. Používání některých chemických látek je povoleno pouze během praktického vyučování na středních odborných školách. Chemických látek, které mohou žáci využívat, během teoretické výuky (gymnázia a ostatní střední školy) je výrazně nižší počet. Stále však seznam čítá desítky, látek, které mohou být použity, k začlenění žákovského experimentu do výuky. Následující seznam obsahuje chemické látky zařazené, jako vhodné pro teoretickou výuku. Stejný seznam platí i pro využití chemických látek v rámci mimoškolních a popularizačních chemických aktivit směřujících na cílovou skupinu středoškolských studentů.
S některými chemickými látkami mohou žáci pracovat pod přímým soustavným dohledem nebo dozorem odpovědné osoby. Tyto pojmy nejsou jasně vymezeny: Osoba, která vykonává dozor, musí být přítomná v místnosti, ve které žáci nakládají s chemickými látkami. Osoba vykonávající přímý dohled, musí dohlížet přímo na žáka, který nakládá s chemickou látkou. Z tohoto kontextu vyplývá, že přímý dohled značí vyšší úrověň přímé pozornosti, zatím co dozor je pojat více ve smyslu obecného dozoru nad žáky.
| Chemická látka | Forma | Dohled |
|---|---|---|
| 2-naftol | (s) | |
| 4-nitrofenol | (s) | přímý soustavný dohled |
| 4-nitrotoluen | (s) | přímý soustavný dohled |
| Acetanhydrid | (l) | přímý soustavný dohled |
| Aceton | (l) | přímý soustavný dohled |
| Acetonitril | (l) | přímý soustavný dohled |
| Acetylen | (g) | přímý soustavný dohled |
| Acetylchlorid | (l) | přímý soustavný dohled |
| Acetylsalicylová kyselina | (s) | |
| Amid sodný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Amoniak | konc. (aq) | přímý soustavný dohled |
| Anthracen | (s) | |
| Arginin | (s) | |
| Azid sodný | (s) | přímý soustavný dozor |
| Benzaldehyd | (l) | |
| Brom | (l) | přímý soustavný dozor |
| Bromoform | (l) | přímý soustavný dohled |
| Bromová voda | nasyc. (aq) | přímý soustavný dozor |
| Butan-1-ol | (l) | přímý soustavný dohled |
| Butan-2-ol | (l) | |
| Butanol | (l) | přímý soustavný dohled |
| Butylbromid | (l) | přímý soustavný dohled |
| Cyklohexanol | (l) | |
| Cyklohexanon | (l) | přímý soustavný dohled |
| Diethylether | (s) | přímý soustavný dohled |
| Dimethylglyoxim | < 1% v ethanolu | přímý soustavný dohled |
| Disiřičitan draselný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Dithioničitan sodný | (s) | |
| Draslík | (s) | přímý soustavný dohled |
| Dusičnan amonný | (s) | |
| Dusičnan barnatý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Dusičnan bismutitý (zásaditý) | (s) | |
| Dusičnan draselný | (s) | |
| Dusičnan hlinitý | (s) | |
| Dusičnan hořečnatý | (s) | |
| Dusičnan kobaltnatý | (s) | |
| Dusičnan lithný | (s) | |
| Dusičnan manganatý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Dusičnan měďnatý | (s) | |
| Dusičnan rtuťnatý | (s) | přímý soustavný dozor |
| Dusičnan sodný | (s) | |
| Dusičnan strontnatý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Dusičnan stříbrný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Dusičnan zinečnatý | (s) | |
| Dusičnan železitý | (s) | |
| Dusitan draselný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Dusitan sodný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Eriochromčerň T | (s) | |
| Ethanol | (l) | přímý sosutavný dohled |
| Ethyl(methyl)keton | (l) | přímý soustavný dohled |
| Ethyl-acetát | (l) | přímý soustavný dohled |
| Ethylenglykol | (l) | přímý soustavný dohled |
| Fenanthren | (s) | |
| Fluorescein | (s) | |
| Fluorid draselný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Fluorid sodný | (s) | |
| Fosfor bílý | (s) | přímý soustavný dozor |
| Fosfor červený | (s) | |
| Fosforečnan draselný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Fosforečnan sodný | (s) | |
| Hliník (práškový) | (s) | |
| Hořčík (hobliny, stabilizovaný prášek) | (s) | |
| Hořčík dle Grignarda | (s) | |
| Hydrid sodný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Hydrogensíran draselný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Hydrogensiřičitan sodný | (s) | |
| Hydroxid barnatý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Hydroxid draselný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Hydroxid sodný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Chelaton 3 | (s) | |
| Chlorečnan draselný | (s) | |
| Chlorid antimonitý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Chlorid barnatý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Chlorid hlinitý (bezvodý) | (s) | přímý soustavný dohled |
| Chlorid lithný | (s) | |
| Chlorid manganatý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Chlorid strontnatý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Chlorid zinečnatý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Chlornan sodný | < 5% (aq) | přímý soustavný dohled |
| Isoamylalkohol | (l) | |
| Isopropylalkohol | (l) | přímý soustavný dohled |
| Jod | (s) | přímý soustavný dozor |
| Jodičnan draselný | (s) | |
| Jodid sodný | (s) | |
| Jodoform | (s) | |
| Krystalová violeť | (s) | přímý soustavný dohled |
| Kyanid draselný | (s) | přímý soustavný dozor |
| Kyselina adipová | (s) | |
| Kyselina benzoová | (s) | přímý soustavný dozor |
| Kyselina bromovodíková | konc. (l) | přímý soustavný dohled |
| Kyselina butanová | (l) | přímý soustavný dohled |
| Kyselina dusičná | konc. (l) | přímý soustavný dozor |
| Kyselina dusičná | < 5% (aq) | |
| Kyselina fluorovodíková | (l) | přímý soustavný dozor |
| Kyselina fosforečná | konc. (aq) | přímý soustavný dohled |
| Kyselina ftalová | (s) | |
| Kyselina chloroctová | (s) | přímý soustavný dozor |
| Kyselina chlorovodíková | konc. (aq) | přímý soustavný dohled |
| Kyselina mléčná | (s) | přímý soustavný dohled |
| Kyselina mravenčí | konc. (aq) | přímý soustavný dohled |
| Kyselina octová | konc. (aq) | přímý soustavný dohled |
| Kyselina octová | < 25% (aq) | |
| Kyselina salicylová | (s) | přímý soustavný dohled |
| Kyselina sírová | konc. (aq) | přímý soustavný dohled |
| Kyselina sírová | < 15% (aq) | |
| Kyselina šťavelová (dihydrát) | (s) | přímý soustavný dohled |
| Měď (prášková) | (s) | |
| Methan (zemní plyn) | (g) | přímý soustavný dohled |
| Methanol | (l) | přímý soustavný dohled |
| Nesslerovo činidlo | (aq) | přímý soustavný dohled |
| Ninhydrin | < 0,2% v ethanolu (l) | přímý soustavný dohled |
| Nitroprussid sodný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Pentan-2,4-dion | (l) | přímý soustavný dohled |
| Pentanol | (l) | |
| Peroxid sodný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Peroxid vodíku | 30% (aq) | přímý soustavný dohled |
| Propan-1-ol | (l) | přímý soustavný dohled |
| Propan-2-ol | (l) | přímý soustavný dohled |
| Pyridin | (l) | přímý soustavný dohled |
| Síran hlinitý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Síran železitý | (s) | přímý soustavný dohled |
| Sodík | (s) | přímý soustavný dohled |
| Sulfid sodný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Šťavelan amonný | (s) | |
| Terc-butylalkohol | (l) | přímý soustavný dohled |
| Tercbutylchlorid | (l) | přímý soustavný dohled |
| Tetrahydridohlinitan lithný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Thiokyanatan amonný | (s) | přímý soustavný dohled |
| Thiokyanatan draselný | (s) | |
| Triethylamin | (l) | přímý soustavný dohled |
| Tyrosin | (s) | |
| Uhličitan draselný | (s) | |
| Vanilin | (s) | |
| Vodík | (g) | přímý soustavný dohled |
| Xylenová oranž | 1% (s) v NaNO3 | |
| Zinek (práškový nestabilizovaný) | (s) |
Přehled platné legislativy
[editovat | editovat zdroj]Výčet platné legislativy upravující práci s chemickými látkami, v rámci žákovských pokusů ve výuce a dalších edukačních experimentů.
Evropské právo
[editovat | editovat zdroj]- nařízení (ES) č. 1272/2008 o klasifikaci a označování látek a směsí (CLP)[5]
- nařízení (ES) č. 1907/2006 (REACH)[6]
- směrnice Rady 94/33/ES o ochraně mladistvých pracovníků[7]
České zákony
[editovat | editovat zdroj]- zákon č. 561/2004 Sb., školský zákon[8]
- zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví[9]
- zákon č. 350/2011 Sb., chemický zákon[10]
Vyhlášky
[editovat | editovat zdroj]- vyhláška č. 13/2005 Sb., o středním vzdělávání a vzdělávání v konzervatoři[11]
- vyhláška č. 48/2005 Sb., o základním vzdělávání[12]
- vyhláška č. 61/2018 Sb., o seznamu nebezpečných chemických látek[13]
Normy
[editovat | editovat zdroj]- ČSN 01 8003 Zásady pro bezpečnou práci v chemických laboratořích[14]
Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ Nové standardy pro zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví při práci v laboratořích [online]. Praha : Soudní inženýrství. Dostupné online.
- ↑ Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1272/2008 ze dne 16. prosince 2008 o klasifikaci, označování a balení látek a směsí, o změně a zrušení směrnic 67/548/EHS a 1999/45/ES a o změně nařízení (ES) č. 1907/2006 (Text s významem pro EHP) [online]. 2008-12-16, [cit. 2020-01-22]. Dostupné online.
- ↑ Bezpečnostní předpisy v chemii [online]. Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci. Dostupné online.
- ↑ Příručka pro učitele chemie základních a středních škol [online]. Praha : Chemické listy. Dostupné online.
- ↑ Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1272/2008, o klasifikaci, označování a balení látek a směsí, o změně a zrušení směrnic 67/548/EHS a 1999/45/ES a o změně nařízení (ES) č. 1907/2006 (nařízení CLP)
- ↑ Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006, o registraci, hodnocení, povolování a omezování chemických látek, o zřízení Evropské agen- tury pro chemické látky, o změně směrnice 1999/45/ ES a o zrušení nařízení Rady (EHS) č. 793/93, naříze- ní Komise (ES) č. 1488/94, směrnice Rady 76/769/ EHS a směrnic Komise 91/155/EHS, 93/67/EHS, 93/105/ES a 2000/21/ES (nařízení REACH)
- ↑ Směrnice Rady 94/33/ES, ze dne 22. června 1994, o ochraně mladistvých pracovníků.
- ↑ Zákon č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů
- ↑ Zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění poz- dějších předpisů.
- ↑ Zákon č. 350/2011 Sb., o chemických látkách a che- mických směsích a o změně některých zákonů (chemický zákon), ve znění pozdějších předpis
- ↑ Vyhláška č. 13/2005 Sb., o středním vzdělávání a vzdělávání v konzervatoři, ve znění pozdějších předpisů
- ↑ Vyhláška č. 48/2005 Sb., o základním vzdělávání a některých náležitostech plnění povinné školní docház- ky, ve znění pozdějších předpisů
- ↑ Vyhláška č. 61/2018 Sb., o seznamu nebezpečných chemických látek, směsí a prachů a podmínkách na- kládání s nebezpečnými chemickými látkami a směsmi a podmínkách výkonu činností spojených s nebezpeč- nou expozicí prachů
- ↑ ČSN 01 8003 Zásady pro bezpečnou práci v chemických laboratořích