Chemické pokusy/Duha z rajčatové šťávy
| Duha z rajčatové šťávy | |
| Chemikálie | rajčatový džus a bromová voda |
|---|---|
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Popis
[editovat | editovat zdroj]Karotenoid obsažený v rajčatové šťávě je adován bromem a tím mění svou barvu přes modrou na žlutou.
Postup
[editovat | editovat zdroj]- Do poloviny zkumavky nalijeme rajčatovou šťávu.
- Kapátkem přidáváme bromovou vodu.
- Pozorujeme měnící se zbarvení, které je odspoda: červená, modrá, zelená, žlutá.