Přeskočit na obsah

Wikikuchařka/Smoothie bowl s příchutí borůvek

Z Wikiknih
Borůvkový smoothie bowl
Co budeme potřebovat

Čas na přípravu

Příprava: 10-15min.

Složky

1 hrst borůvek (cca 60 g)

1 kelímek sójového či ovesného jogurtu

1 malý banán nebo 1/2 velkého banánu

Oříšky,semínka, ovoce či ovesné vločky na ozdovení

Speciální vybavení

mixér (není nutný výkonný, naopak je ku prospěchu pokud zůstanou menší kousky)

Tento recept se hodí na neklidná rána, kdy člověk nestíhá a nutně potřebuje dávku vitamínů a živin. Já dělám smoothie bowl obvykle v létě, když slunce paří a já mám chuť na něco chladivého a výživného. Tento borůvkový je můj favorit. Doporučuji přidat (bezlepkové) vločky a kokos, protože to je potom gurmánský zážitek!

  1. Omyjeme borůvky, oloupeme banán a vhodíme do mixéru spolu s ne-jogurtem. Vše mixujeme alespoň 30 vteřin.
  2. Měli bychom získat hustší smoothie. Pokud takovou konzistenci nemáme, přidáme ne-jogurt.
  3. Rozmixované smoothie dáme do misky a podle chuti ozdobíme. Zdobíme: ovocem, obilovinami (většinou bezlepkovými vločkami) a oříšky nebo semínky

Dobrou chuť!

  • Zdobím většinou borůvkami, je to chuťově lepší.
  • Na ozdobení jsou dobré taky chia semínka,které ve smoothie bowlu krásně nabobtnají
  • Vždy ozdobím také oříšky, protože obsahují bílkoviny, tudíž je to skrytá energie a pocit sytosti
  • Tuto plnohodnotnou snídani si vychutnávám v pracovní dny, protože mi přinese energii na celé dopoledne
  • Pokud nejste alergičtí na lepek, můžete samosebou použít vločky normální, chuti to neuškodí
  • Pokud máte radši "chladnější chuť, místo ne-jogurtu přidejte 2+ kostky ledu