Wikikuchařka/Salát Quinquela Martín

Z Wikiknih
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

Salát „Quinquela Martín“

Salát pojmenovaný po významném argentinském malíři Benito Quinquela Martínovi.

300 g brambor, 250 g ředkviček, 100 g rozinek, 150 g cibule

Zálivka: citronová šťáva a olivový olej, sůl a pepř


Brambory smícháme s ředkvičkami, spařenými rozinkami a cibulí. Zakápneme citronovou zálivkou