Wikikuchařka/Petrželkové brambory

Z Wikiknih
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

Petersilienkartoffeln - petrželkové brambory


500 g brambor, 1 polévková lžíce másla, 1 polévková lžíce čerstvě nasekané petrželky, sůl


Brambory uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme. Brambory necháme trochu vychladnout, oloupeme je a rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Máslo necháme rozpustit, přidáme brambory a nasekanou petrželku, promícháme a osolíme.