Wikikuchařka/Petrželkové brambory

Petersilienkartoffeln - petrželkové brambory

500 g brambor, 1 polévková lžíce másla, 1 polévková lžíce čerstvě nasekané petrželky, sůl

Brambory uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme. Brambory necháme trochu vychladnout, oloupeme je a rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Máslo necháme rozpustit, přidáme brambory a nasekanou petrželku, promícháme a osolíme.