Wikikuchařka/Pečená jablka se zmrzlinou

Pečená jablka se zmrzlinou
Obrázek není k dispozici
Co budeme potřebovat
Složky	4 velká jablka citronová šťáva 1 dl bílého vína cukr dle chuti 4 lžičky jahodového džemu kelímek zmrzliny 4 lžíce vaječného koňaku 4 lžíce ořechů nebo mandlí

Zralá jablka omyjeme, oloupeme, vykrojíme jadřinec, pokapeme citronem a posypeme cukrem. V kastrůlku rozehřejeme víno, přidáme jablka, a v troubě je dusíme při střední teplotě. Po 10 minutách vyndáme a necháme vychladnout a před podáním otvor vyplníme džemem a zmrzlinou. Na talířích polijeme vaječným likérem, posypeme mandlemi a ozdobíme šlehačkou.