Wikikuchařka/Pečená jablka se zmrzlinou

Z Wikiknih
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Pečená jablka se zmrzlinou
Dish and Knife.jpg
Obrázek není k dispozici
Co budeme potřebovat

Složky

Zralá jablka omyjeme, oloupeme, vykrojíme jadřinec, pokapeme citronem a posypeme cukrem. V kastrůlku rozehřejeme víno, přidáme jablka, a v troubě je dusíme při střední teplotě. Po 10 minutách vyndáme a necháme vychladnout a před podáním otvor vyplníme džemem a zmrzlinou. Na talířích polijeme vaječným likérem, posypeme mandlemi a ozdobíme šlehačkou.