Wikikuchařka/Ingredience/Čočka
Čočka pochází z Přední Asie. Po sojových bobech a konopí má čočka třetí nejvyšší obsah bílkovin ze všech rostlin - až 26%. Jednotlivé druhy se od sebe liší barvou i velikostí semen.
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]
Encyklopedický článek Čočka jedlá ve Wikipedii
Kategorie Lens culinaris ve Wikimedia Commons
