Wikikuchařka/Byliny/Prvosenka jarní

Prvosenka jarní se tradičně používá v džemech, salátech, víně a v nálevech pro kyselé okurky. Při laickém užívání není žádná záruka bezpečnosti. Dlouhodobé užívání není doporučeno.

Čaj

K přípravě odvaru se používá jedna lžíce drceného kořene na čtvrt litru vody. Vaří se deset minut, poté se nechá ustát. Pro přípravu nálevu jsou potřeba dvě lžičky květů nebo řezané natě. Ty se zalijí čtvrt litru vařící vody a nechají se patnáct minut vylouhovat. Můžete osladit medem.

Čajová směs na spaní

Používá se 50 g prvosenky, 20 g květů levandule, 10 g třezalky tečkované, 15 g samičích plodních šištic chmele a 5 g kořene kozlíku lékařského. Jedna vrchovatá čajová lžička se spaří v 1/4 litru vody a nechá se 3 minuty vyluhovat. Čaj se pije velmi teplý, po doušcích, před spaním. Je možno trochu přisladit medem.

Krevní čistidlo

Na krevní čistidlo se používá kořen pampelišky, kopřivové listy, výhonky černého bezu a květy (můžeme i listy) prvosenky jarní v poměru 1:1:2:2. Dvě lžičky uvedené směsi bylin se přelijí půl litrem vroucí vody a pět minut se nechá louhovat. Poté se čaj scedí. Užívá se dvakrát denně.

Prvosenkové víno

Použije se čtyři a půl kila květů prvosenky, jeden a tři čtvrtě kila krystalového cukru, přidá kůra ze tří citrónů a čtyři a půl litru studené pramenité vody. Na konec se přidá tři sta gramů čerstvých kvasinek. Kvasící směs se promíchává jednou denně a po dobu jednoho týdne. Poté se nalije do demižónu společně se šťávou ze tří citrónů a ponechá se kvasit. Po ukončení kvasného procesu se demižón zazátkuje a uloží na osm až devět měsíců. Nakonec se stočí do láhví. Víno by mělo být likérové chuti, čiré a žluté barvy.

Prvosenkový sirup

Používá se čtyři sta padesát gramů čerstvých květů prvosenky jarní, které se přidají do devíti set mililitrů vroucí vody. Chvíli se povaří. Přidává se tolik cukru, dokud směs nenabude sirupové konzistence.

Kosmetika

Prvosenkový nálev (10 g drogy na 100 g vřící vody) se přidává do jarních vlasových koupelí, po kterých jsou vlasy lesklé, jemné a voní po anýzu. S úspěchem se s ním umývá mastná pokožka s ucpanými póry. Přestal se používat pro vedlejší účinky. Snadno zaměnitelný druh prvosenka vyšší (Primula elatior (L.) Mill) silice neobsahuje. Což ale neznamená, že prvosenka vyšší není pro tento účel použitelná. Obě rostliny byly používány ke zlepšení pleti vesnických dívek.