Wikikuchařka/Bramborová kaše
| Bramborová kaše | |
|---|---|
| |
| Bramborová kaše, bezslupková | |
| Co budeme potřebovat | |
|
Čas na přípravu |
25 minut |
|
Složky |
|
Brambory umyjeme, poté oloupeme (nové brambory lze vařit a konzumovat i se slupkou), nakrájíme a vložíme do hrnce s vodou. Vodu poté osolíme a přivedeme k varu. Brambory vaříme dokud nejsou měkké, delší doba nevadí. Slijeme vodu a začneme brambory rozšťouchávat, přičemž postupně přidáváme máslo nebo margarín. Nakonec za stálého šťouchání přiléváme vlažné mléko do dosažení požadované konzistence kaše.