Wikikuchařka/Teploty podávání vín

Z Wikiknih

Každý druh vína má svou charakteristickou teplotu, při které se má podávat.

Víno Teplota podávání
Bílé 10–12 °C
Mladé bílé 7–10 °C
Červené lehčí 12–15 °C
Červené těžší 16–18 °C
Růžové 10–12 °C
Šumivé 5–7 °C
Perlivé 8–10 °C
Likérové 6–8 °C
Likérové starší 10–12 °C
Vermut 9–10 °C