Wikikuchařka/Teploty podávání vín

Z Wikiknih

Přejít na: navigace, hledání

Každý druh vína má svou charakteristickou teplotu, při které se má podávat.

Bílé víno 10—12°C
Mladé bílé víno 7—10°C
Červené lehčí víno 12—15°C
Červené těžší víno 16—18°C
Růžové víno 10—12°C
Šumivé víno 5—7°C
Perlivé víno 8—10°C
Likérové víno 6—8°C
Citováno z „http://cs.wikibooks.org/wiki/Wikikucha%C5%99ka/Teploty_pod%C3%A1v%C3%A1n%C3%AD_v%C3%ADn“