Wikikuchařka/Dušené červené zelí

Z Wikiknih
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Dušené červené zelí
Dish and Knife.jpg
Obrázek není k dispozici
Co budeme potřebovat

800 g červeného zelí, 40 g másla, mletý pepř, cukr, ocet, sůl, rybízová marmeláda dle chuti


Nadrobno nakrájené zelí nasypeme do kastrolu s malým množstvím vařící osolené vody a dusíme doměkka, až se téměř všechna voda odpaří. Zelí omastíme máslem a ochutíme, dle chuti, octem, marmeládou, mletým pepřem a cukrem.