Wikikuchařka/Strouhaný tvarohový koláč: Porovnání verzí

Z Wikiknih
Smazaný obsah Přidaný obsah
FDominec (diskuse | příspěvky)
+ návod na koláč
 
FDominec (diskuse | příspěvky)
mBez shrnutí editace
Řádek 17: Řádek 17:
| jiné 1 co =
| jiné 1 co =
* 200 g moučkového [[../Cukr|cukru]]
* 200 g moučkového [[../Cukr|cukru]]
* 3 další [[../Vejce|vejce]] (tj. celkem máme 3 žloudky a 4 bílky na sníh)
* 3 další [[../Vejce|vejce]] (tj. celkem máme 3 žloutky a 4 bílky na sníh)
* 2 balení tvarohu
* 2 balení tvarohu
* 200 ml mléka
* 200 ml mléka

Verze z 15. 7. 2008, 12:53

Strouhaný tvarohový koláč
Obrázek není k dispozici, ale vypadá to dobře
Co budeme potřebovat

Složky

  • 400 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 250 g tuku
  • 150 g cukru krupice
  • 3 lžíce kakaa
  • 1 vejce (využijeme do těsta jen žloutek - bílek do náplně)
  • trochu mléka

Náplň

  • 200 g moučkového cukru
  • 3 další vejce (tj. celkem máme 3 žloutky a 4 bílky na sníh)
  • 2 balení tvarohu
  • 200 ml mléka
  • 3 lžíce škrobové moučky

Těsto zpracujeme na válu, rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu rozválíme na plech, druhou necháme ztuhnout v lednici.

Smícháme všechy ingredience náplně dohromady. Nalijeme náplň na těsto v plechu a navrch náplně nastrouháme ztuhlé těsto z lednice.

Pečeme zvolna.