Wikikuchařka/Strouhaný tvarohový koláč: Porovnání verzí

Z Wikiknih
Smazaný obsah Přidaný obsah
fix link
m Robot: kosmetické úpravy
Řádek 1: Řádek 1:
{{Infobox - recept
{{Infobox - recept
| jméno = Strouhaný tvarohový koláč
| jméno = Strouhaný tvarohový koláč
| originální jméno =
| originální jméno =
| obrázek = Dish and Knife.jpg
| obrázek = Dish and Knife.jpg
| velikost = 180px
| velikost = 180px
| popis = Obrázek není k dispozici, ale vypadá to dobře
| popis = Obrázek není k dispozici, ale vypadá to dobře
| čas =
| čas =
| ingredience =
| ingredience =
* 450 g polohrubé [[../Ingredience/Mouka|mouky]]
* 450 g polohrubé [[../Ingredience/Mouka|mouky]]
* 1 prášek do pečiva
* 1 prášek do pečiva
Řádek 14: Řádek 14:
* 1 [[../Ingredience/Vejce|vejce]] (využijeme do těsta jen žloutek - bílek do náplně)
* 1 [[../Ingredience/Vejce|vejce]] (využijeme do těsta jen žloutek - bílek do náplně)
* trochu [[../Ingredience/Mléko|mléka]]
* trochu [[../Ingredience/Mléko|mléka]]
| jiné 1 = Náplň
| jiné 1 = Náplň
| jiné 1 co =
| jiné 1 co =
* 100 g moučkového [[../Ingredience/Cukr|cukru]]
* 100 g moučkového [[../Ingredience/Cukr|cukru]]
* 16 g (čili 2 balení) vanilinového cukru
* 16 g (čili 2 balení) vanilinového cukru
Řádek 22: Řádek 22:
* 200 ml mléka
* 200 ml mléka
* 3 lžíce mouky nebo škrobové moučky
* 3 lžíce mouky nebo škrobové moučky
| přílohy =
| přílohy =
| původ =
| původ =
}}
}}
Těsto zpracujeme na válu, rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu rozválíme na plech, druhou necháme ztuhnout v lednici.

Těsto zpracujeme na válu, rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu rozválíme na plech, druhou necháme ztuhnout v lednici.


Dobře promícháme všechny ingredience náplně kromě bílků. Z bílků našleháme sníh a ten vmícháme do základu náplně. Nalijeme náplň na těsto v plechu a navrch náplně nastrouháme ztuhlé těsto z lednice.
Dobře promícháme všechny ingredience náplně kromě bílků. Z bílků našleháme sníh a ten vmícháme do základu náplně. Nalijeme náplň na těsto v plechu a navrch náplně nastrouháme ztuhlé těsto z lednice.


Pečeme zvolna na 180 °C asi 20 minut.
Pečeme zvolna na 180 °C asi 20 minut.


[[Kategorie:Wikikuchařka|Strouhaný tvarohový koláč]]
[[Kategorie:Wikikuchařka|Strouhaný tvarohový koláč]]

Verze z 30. 12. 2017, 13:36

Strouhaný tvarohový koláč
Obrázek není k dispozici, ale vypadá to dobře
Co budeme potřebovat

Složky

  • 450 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 200 g tuku
  • 100 g cukru krupice
  • 3 lžíce kakaa
  • 1 vejce (využijeme do těsta jen žloutek - bílek do náplně)
  • trochu mléka

Náplň

  • 100 g moučkového cukru
  • 16 g (čili 2 balení) vanilinového cukru
  • 3 další vejce (tj. celkem máme 3 žloutky a 4 bílky na sníh)
  • minimálně 2 balení tvarohu
  • 200 ml mléka
  • 3 lžíce mouky nebo škrobové moučky

Těsto zpracujeme na válu, rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu rozválíme na plech, druhou necháme ztuhnout v lednici.

Dobře promícháme všechny ingredience náplně kromě bílků. Z bílků našleháme sníh a ten vmícháme do základu náplně. Nalijeme náplň na těsto v plechu a navrch náplně nastrouháme ztuhlé těsto z lednice.

Pečeme zvolna na 180 °C asi 20 minut.