Wikikuchařka/Polévka: Porovnání verzí

Z Wikiknih
Smazaný obsah Přidaný obsah
- interwiki (nyní ve Wikidatech)
m Přidána polévka z červené čočky
Řádek 39: Řádek 39:
* [[../Polévka s játrovými knedlíčky/]]
* [[../Polévka s játrovými knedlíčky/]]
* [[../Polévka s krevetami a mořským okounem/]]
* [[../Polévka s krevetami a mořským okounem/]]
* [[../Polévka z červené čočky/]]
* [[../Pórková polévka/]]
* [[../Pórková polévka/]]
* [[../Rajská polévka/]]
* [[../Rajská polévka/]]

Verze z 7. 6. 2016, 12:19

Polévka je jedna z hlavních položek menu. Obvykle se podává jako předkrm před hlavním chodem, v rámci běžného stravování během pracovního dne však může polévka zastat i jeho místo. Dobrá polévka je postavena na kvalitním vývaru, do kterého se přidávají další ingredience (zelenina, maso…) a který se může zahustit například jíškou.

Recepty

Jak připravit dobrý vývar

Polévky

Česnečka
Francouzská chlebová polévka
Krémová houbová polévka

Odkazy