Wikikuchařka/Strouhaný tvarohový koláč: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
mBez shrnutí editace |
oprava podle zkušenosti |
||
Řádek 7: | Řádek 7: | ||
| čas = |
| čas = |
||
| ingredience = |
| ingredience = |
||
* |
* 450 g polohrubé [[../Mouka|mouky]] |
||
* 1 prášek do pečiva |
* 1 prášek do pečiva |
||
* |
* 200 g tuku |
||
* |
* 100 g [[../Cukr|cukru]] krupice |
||
* 3 lžíce kakaa |
* 3 lžíce kakaa |
||
* 1 [[../Vejce|vejce]] (využijeme do těsta jen žloutek - bílek do náplně) |
* 1 [[../Vejce|vejce]] (využijeme do těsta jen žloutek - bílek do náplně) |
||
Řádek 16: | Řádek 16: | ||
| jiné 1 = Náplň |
| jiné 1 = Náplň |
||
| jiné 1 co = |
| jiné 1 co = |
||
* |
* 100 g moučkového [[../Cukr|cukru]] |
||
* 16 g (čili 2 balení) vanilinového cukru |
|||
* 3 další [[../Vejce|vejce]] (tj. celkem máme 3 žloutky a 4 bílky na sníh) |
* 3 další [[../Vejce|vejce]] (tj. celkem máme 3 žloutky a 4 bílky na sníh) |
||
* 2 balení tvarohu |
* minimálně 2 balení tvarohu |
||
* 200 ml mléka |
* 200 ml mléka |
||
* 3 lžíce škrobové moučky |
* 3 lžíce mouky nebo škrobové moučky |
||
| přílohy = |
| přílohy = |
||
| původ = |
| původ = |
||
Řádek 27: | Řádek 28: | ||
Těsto zpracujeme na válu, rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu rozválíme na plech, druhou necháme ztuhnout v lednici. |
Těsto zpracujeme na válu, rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu rozválíme na plech, druhou necháme ztuhnout v lednici. |
||
Dobře promícháme všechy ingredience náplně kromě bílků. Z bílků našleháme sníh a ten vmícháme do základu náplně. Nalijeme náplň na těsto v plechu a navrch náplně nastrouháme ztuhlé těsto z lednice. |
|||
Pečeme zvolna. |
Pečeme zvolna na 180 °C asi 20 minut. |
Verze z 22. 7. 2008, 07:43
Strouhaný tvarohový koláč | |
---|---|
Obrázek není k dispozici, ale vypadá to dobře | |
Co budeme potřebovat | |
Složky |
|
Náplň |
Těsto zpracujeme na válu, rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu rozválíme na plech, druhou necháme ztuhnout v lednici.
Dobře promícháme všechy ingredience náplně kromě bílků. Z bílků našleháme sníh a ten vmícháme do základu náplně. Nalijeme náplň na těsto v plechu a navrch náplně nastrouháme ztuhlé těsto z lednice.
Pečeme zvolna na 180 °C asi 20 minut.