Chemické pokusy/Bengálské ohně

	bengálský oheň
Chemikálie	chlorečnan draselný, kyselina sírová a cukr
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Popis

Bengálské ohně jsou chemické pokusy, u kterých je zásadním projevem barva plamene. V těchto pokusech se využívají čtyři základní složky: silné oxidační činidlo (chlorečnan draselný), redukční činidlo (cukr), soli kovů (v našem případě draselné, vápenaté, měďnaté a barnaté) a kyselina sírová, která způsobí zapálení směsi.

Chlorečnan draselný (KClO₃) vzniká elektrolytickou oxidací chloridu draselného nebo disproporcionací chloru v hydroxidu draselném. Je to silné oxidační činidlo, které je schopné oxidovat organické látky až na oxid uhličitý a vodu.

Chemikálie

chlorečnan draselný (KClO₃)
cukr (C₁₂H₂₂O₁₁)
soli kovů (vápenaté, draselné, měďnaté a barnaté)
kyselina sírová (H₂SO₄)

Pomůcky

ocelová miska s pískem
filtrační papír
lžička nebo špachtle
pipeta
ochranné brýle a laboratorní plášť

Bezpečnostní informace

chlorečnan draselný (KClO₃) - dráždí dýchací cesty, pokožku a oči, zvyšuje intenzitu požáru či výbuchu
kyselina sírová (H₂SO₄) - je to velmi silná žíravina a má silně dehydratační účinky, dokáže způsobit těžké poleptání kůže a orgánů
baryum (Ba) - všechny soli tohoto prvku jsou prudce jedovaté, vdechnutí může způsobit záněty plic a průdušek

Princip

Odpálení směsi provedeme přidáním malého množství kyseliny sírové (1-2 kapky), která reakcí s chlorečnanem draselným uvolní oxid chloričitý, který je samozápalný.

6 KClO₃ + 3 H₂SO₄ → 4 ClO₂+ 2 HClO₄ + 3 K₂SO₄ + 2 H₂O

Pak následuje samotné hoření, jako oxidační činidlo zde vystupuje chlorečnan draselný, který oxiduje cukr až na oxid uhličitý a vodu.
Strukturní vzorec sacharózy
Rovnice reakce:

8 KClO₃ + C₁₂H₂₂O₁₁ → 8 KCl + 12 CO₂ + 11 H₂O

Postup

Ocelovou misku s pískem umístíme do digestoře.
Na filtračním papíru si připravíme směs chlorečnanu draselného, cukru a látky barvící plamen a vše důkladně promícháme. (Neroztírat směs ve třecí misce, mohlo by dojít k samovolnému zapálení.)
Vzniklou směs z filtračního papíru pomocí špachtle přesypeme na písek do ocelové misky.
Přidáme 1 až 2 kapky kyseliny sírové a přikápneme je na směs v misce.
Směs ihned reaguje s kyselinou a dojde k prudkému vzplanutí.
Po ukončení reakce na písku v misce zůstává černý reakční zbytek.

Galerie

Kyselina sírová před reakcí se směsí v misce
Hoření chlorečnanu draselného a cukru
Hoření chlorečnanu draselného a cukru s měďnatou solí
Hoření chlorečnanu draselného a cukru s barnatou solí
Chlorečnan draselný a cukr
Chlorečnan draselný a cukr s měďnatou solí