Wikikuchařka/Zelenina/Artyčok

Artyčok je trvalka s lodyhou přesahující jeden metr. V kuchyni se využívají pupence před květem.

[editovat] Recepty

artyčok s bylinkovým máslem a česnekem - artyčoky po provensálsku - dušené artyčoky s podzimní houbovou náplní - plněné artyčoky - salát z čerstvých artyčoků s cherry rajčátky a nivou - salát z hříbků a artyčoků - Wikikuchařka/Sladkokyselé artyčoky